《2017年度食用油行业满意度调研》出炉

　　品牌贴合大众 鲁花口碑不俗

　　本报讯（记者高伟）近日，中国质量协会组织公布了《2017年度食用油行业满意度调研》结果。此次调研对全国具有不同消费特征的29个城市消费者，通过线上调查的方式收集数据，最终获取有效样本3693个。本次调研主要针对消费者对食用油品牌的满意度、忠诚度以及NPS净推荐值（亦可称口碑）进行调查。



　　此次调查中，鲁花以79的满意度指数、75忠诚度指数、11.0%的高NPS指数独占鳌头，这说明在售后满意度以及忠诚度方面，鲁花都有着不俗的表现。而鲁花之所以能够取得这样的成绩，归功于其不断贴合大众的发展战略。

　　在消费升级的浪潮下，消费者对于食用油这类每天都要入口的食品要求也有所升级，会选择更健康、油酸含量更高的花生油或橄榄油。为了应对新形势，鲁花对产品品类和品质进行了创新升级。就在不久前，鲁花推出了两款新品——鲁花高油酸花生油和双料高油酸食用调和油，其油酸含量均达到75%以上，可媲美“液体黄金”橄榄油，而且香味浓郁，既适合冷烹也适合炒菜和油炸等高温烹饪，既贴合了消费者对健康的追求，又满足了中国人对菜品“色香味”的高要求，深受广大消费者好评。



　　人们的一日三餐离不开油脂，它不仅使食物香美可口、促进食欲，更是人体正常生命活动所需要的营养物质。油品的质量成了不得不细心考究的问题。大众对食用油的消费需求更是从实惠向高品质转化，安全、健康、营养成为选择核心标准。此前，国家粮食局发布了《中国好粮油植物油》行业标准征求意见稿，一大亮点就是对植物油中的营养物质有非常严格的要求。

　　据了解，植物油的营养伴随物与人体健康的关系十分密切，不同品种的油脂中营养伴随物的种类和含量差别较大，由此决定了各种油脂具有不同的营养价值和健康功能。但是《中国好粮油植物油》行业标准却对植物油中n-3、n-6、n-9等不饱和脂肪酸的含量标准有着明确的量化要求，其中n-9就是油酸。油酸，也称之为“单不饱和脂肪酸”，多存在于植物体内，是人体脂肪组织中重要的、也是最丰富的脂肪酸，被营养学界称为“安全脂肪酸”。一瓶食用油对人体是否健康，它的营养是否丰富，首先就要看其油酸含量的多少。

　　油酸是一种性能更稳定的物质，无需氢化也可以长久保存，油酸含量高的食用油从生产到销售液状稳定性强，可以延长其保质期和货架期，对老百姓来说，家里存上几瓶高油酸食用油，也省去了隔三差五频繁买油的烦恼。

　　据工信部中国顾客推荐度指数发布的品牌排名，鲁花连续3届成为食用油品类顾客推荐品牌，连续13年上榜中国品牌价值500强。